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09.05.2007

Couscous marocain

Je vous invite à déguster la saveur d'un plat trés célébre au Maroc. Un plat que la plupart des marocains mangent le vendredi. il s'agit du couscous. Ce plat différe d'une région à l'autre, alors on peut distinguer plusieurs types de couscous :

- Couscous aux 7 lègumes.

- Couscous de veau aux fèves fraiches.

- Couscous à la cannelle.

- Couscous d'orge.

- Couscous au lben.

- Couscous aux oignons et au miel.

- Couscous de poulet aux pois chiches et aux raisins secs.

- Couscous de blé complet.

- Couscous à la viande séchée ( gueddid ).

- Couscous à la tête d'agneau.

Je vous présente quelques photos :

Couscous aux 7 légumes

medium_couscous7legumes2nr.jpg
 medium_couscous.jpg
medium_aux_raisins_secs.jpg  aux raisins secs

 

 Couscous tfaya

medium_tfaya5tt.jpg

Couscous au poulet

medium_au_poulet.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

Et pour savoir comment faire ce plat, vous n'avez qu'à suivre les étapes expliqués dans ce site. Bon appétit

http://images.google.co.ma/imgres?imgurl=http://www.isave...

Commentaires

ho là là !! le couscous aux raisins secs !!! un vrai délice ....
Aïcha tu me donnes faim , c'est pas gentil parce que je suis au régime ( rires) !

Ecrit par : debla | 10.05.2007

Et moi je mange le couscous chaque vendredi et pourtant je n'arrive pas à avoir quelques kilos de plus ( rires)!!

Ecrit par : Aicha pour debla | 10.05.2007

magnifique je vais pouvoir me mettre au travail.ma famille en espera pas temps mais je prends note
encore merci aicha

Ecrit par : michel | 17.05.2007

Merci de votre visite.

Ecrit par : Aïcha pour la famille de Michel | 18.05.2007

Salut aicha sa long temps que je ne suis pas venu juste un coucou et tout ces couscous donne fain
bye et à +

Ecrit par : alain de france | 18.05.2007

je crois bien que je vais commencer par ce couscous aux sept légumes qui me met l'eau à la bouche! Mais je ne pense pas qu'à mon estomac...Ce soir, je recommence la lecture du Coran, et, cette fois, je vais jusqu'au bout! Réponse sur le sujet de la pudeur à la suite...!
Ton histoire d'empereur de chine et de petit oiseau est très touchante.
Te souhaite une bonne journée

Ecrit par : fil | 05.06.2007

Les commentaires sont fermés.